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Sugo di Funghi Spontanei

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Sugo di Funghi Spontanei

Un grande sugo di funghi misti da gustare in mille modi diversi.

Consigli d'uso: ottimo sui risotti, lasagne, pasta, vol-aux-vents e ripieno per pasta fresca.

 

 


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Ingredienti:


Funghi (70% in proporzione variabile), Sbrise (Pleurotus ostreatus), Famigliola Gialla (Pholiota Mutabilis), Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo), Finferli (Cantharellus Cibaris), Shitake (Lentinus edodes), olio di girasole, sale, amido di riso, estratto di lievito, zucchero di canna, pepe, piante e aromi naturali. Acidificante: Acido citrico e lattico. Può contenere soia, sedano o loro derivati.
Una volta aperto mantenere in frigorifero a +4° e consumare entro 2/3 giorni
Tutti i prodotti da noi usati non derivano da produzioni OGM.


Formato: vasetto
Dimensioni: ML 212
Le illustrazioni degli ingredienti sono puramente estetiche e non fanno parte del prodotto acquistabile.


Ricetta dello chef:
1.mescolare il sugo aggiungendo un po’ di besciamella,
2.inserire un paio di cucchiaini sul vol-aux-vent,
3.aggiungere una spruzzata di formaggio grana
4.infornare a 180° affinché vengono dorati, servire e...Buon Appetito!!

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