Asiago Pressato 2/3 Mesi DOP
L'Asiago Pressato è chiamato in questo modo proprio per la sua particolare lavorazione in cui viene pressato.
La sua giovane stagionatura offre un prodotto dal sapore fresco e dolce.
Ingredienti: latte, sale, caglio, fermenti lattici
Formato: 500 g
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Con una storia di oltre 80 anni, il Caseificio del Colle è un luogo dove tradizione e genuinità si fondono assieme per offrire ai propri clienti formaggi e salumi di grande eccellenza e alta qualità.
NB. I formaggi vengono tagliati manualmente. In virtù di ciò possono sussistere delle leggere variazioni di peso sulle pezzature, che possono avvenire sia in difetto che in eccesso. Tali variazioni non sono altro che la manifestazione dell'artigianalità delle produzioni dei nostri produttori.
