Prosecco Superiore D.O.C.G. Duse Dry
Prodotto di punta di Pat del Colmel, deve il suo nome a Eleonora Duse, famosa attrice del'800/900.
Il Prosecco Brut ha permesso a Pat del Colmel di essere premiato alla rassegna Vini Buoni d'Italia 2016 come Vino di Eccellenza.
Formato: 0,75 l
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Colore: giallo paglierino con riflessi verdi.
Olfatto: il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero.
Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.
Abbinamenti: ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.
Gradazione alcolica: 11% VOL.
Temperatura di servizio: 6 °C.
Uve: 100% Glera.
Zona Produzione: Colli di Castelcucco e Monfumo.