Cabernet Sauvignon DOC Montello-Colli Asolani - "Rosso della Rocca"
L'offerta di vini rossi di Pat del Colmel è volta ad offrire vini strutturati che possano accompagnare bene i secondi piatti, mantenendo inalterata la qualità e l'identità tipica veneta dei prodotti della famiglia Forner!
Formato: 0,75 l
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Colore: rosso intenso di buona intensità.
Olfatto: etereo e avvolgente, di ottima consistenza, caratteristico con note di frutta rossa soprattutto amarena e marmellata di ciliegia. E' un vino molto complesso dotato di svariate sfumature aromatiche molto ben amalgamate e non invadenti, emergono lievemente impressioni di nocciola mandorle e caffè.
Abbinamenti: ideale per il pasticcio di carne e per tutti i secondi piatti sempre a base di carne.
Gradazione alcolica: 14% VOL.
Temperatura di servizio: 18 °C
Uve: 100% Merlot.
Zona Produzione: Colli di Castelcucco e Asolo.
