![Confettura Extra di Pesche Bianche e Rosmarino](http://www.veneto4you.com/cdn/shop/products/confettura-extra-di-pesche-bianche-e-rosmarino-1_{width}x{height}.jpg?v=1625068959)
Confettura extra di pesche bianche e rosmarino
La ricetta è stata ritrovata sfogliando un antico ricettario, custodito gelosamente dalla nonna e ancor prima di lei dalla trisavola, su di un foglio ormai ingiallito dal tempo.
Le parole non erano quasi più leggibili, ma il titolo sì. Da qui si è partiti per trovare il giusto legame tra le pesche e il rosmarino, che con garbo pulisce il palato dopo il dolce profumo della pesca.
Consigli d'uso: Ottima in abbinamento ai caprini, sia freschi che stagionati, e deliziosa come farcitura della mozzarella fresca, nonchè sul pane fresco al mattino.
Peso netto: 250g
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Ingredienti: Pesche bianche, zucchero di canna, rosmarino (0,03%), gelificante: pectina